Spårbarhet
pdf
Genom vårt unika system för spårbarhet – Trace This – erbjuder vi en komplett lösning för såväl extern som intern spårbarhet. Med systemet håller ni reda på inleveranser av råvaror från leverantörer och utleveranser av slutprodukter till era kunder.
För att kunna producera säkra livsmedel måste man kvalitetssäkra produktionens alla steg. Det är av största vikt att ha full kontroll över alla processer som sker, från inköp till färdig produkt har levererats. Som livsmedelsproducent känner du säkert till alla risker och skyldigheter som er verksamhet utsätts för. Om någonting skulle gå galet är det inte en rolig resa för vare sig era kunder eller för er som företag.
För att kunna vara förberedd gäller det att se över sina rutiner. Genom att kombinera era produktionsrutiner med en smidig hantering av spårbarhet kan ni enkelt höja upp er kvalitet och skydda er verksamhet. Samtidigt får ni även en möjlighet att snabbt och kostnadseffektivt kunna dra tillbaka en produkt från marknaden utifall olyckan skulle vara framme. PSI Antonson har tagit fram Trace This, en smidig lösning för att spåra alla delar i er produktion elektroniskt. Med Trace This kan ni effektivisera era rutiner samtidigt som ni enkelt klarar de krav på spårbarhet som ställs på er.