image description

Egen packning av kött hos ICA Kvantum i Götene

ICA Kvantum i Götene styckar och paketerar allt kött själva. Detta är något vi gör för att ge kunderna mervärde, menar Johan Olofson. Det är också lite unikt att göra det själv istället för att köpa in färdigstyckat och paketerat från centralt håll.

Läs mer..
image description

Nytorget Urban Deli – framtidens livsmedelsbutik?

I höstas öppnades en ”mini-supermarket” med saluhallskänsla, bar och restaurang på Södermalm i Stockholm. Med sin idé att samla ”allt-i-ett” har man kanske skapat framtidens livsmedelsbutik?

Läs mer..